今天是2021年8月22日 星期日,歡迎光臨本站 

熱點推薦詞:

常見問題

傳統麻辣燙主要存在哪些弊端?

文字:[大][中][小] 手機頁面二維碼 2020/11/16     瀏覽次數:    

市場相對低端,普遍給人感覺檔次不高;行業進入門檻低,經營模式單一,難以形成品牌經營,沒有餐廳形象。

傳統麻辣燙產品口味單一,就是麻辣,不講究營養與口味搭配,技術粗糙、經營粗放。

產品制作粗糙,設備簡陋,工藝老化。因長時間浸煮,產品油膩、不衛生,食物內的營養成分流失殆盡,且影響口感。

因為經營方式和售賣環境的局限,導致消費群體單一,多為消費層次不高的年輕人、學生和打工族。稍微有點層次的人都難接受。

產品利潤雖高,但口味單一、銷售方式單一、價格又太過低廉,經營利潤無法實現較大化。

對于麻辣燙經營者,除了傳承前輩留下來的寶貴經驗外,比較重要的是,要根據不同時代消費者的新需求,勇于創新,不斷調整和提升經營方式、產品口味和消費理念,以適應新的發展。

返回上一步
打印此頁
17177110077
瀏覽手機站
亚洲五月综合自拍区 免费观看亚洲人成网站 亚洲人成在线观看